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沢山のトマト

火曜日  いいお天気だから♪


沢山のトマトを頂きました。
いいお天気でたくさん実るんですって。

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これを、グツグツ煮てピューレを作って冷凍しておきます。
ミネストローネ、ミートソース、などなど作るときに入れます。
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小袋にほどほどの量を入れて冷凍すると、使うとき便利。
母さんにおしえてもらったよ!





by gorohokuromato | 2015-05-26 21:21 | お料理

この季節がきましたよ!

金曜日  あ~忙しい!忙しい!003.gif


今年も実家の畑でたくさんの苺が採れています。

ジャム作って、
冷凍イチゴ作って
(洗ってへた取っただけだが個数が多いから大変)、
ムースみたいのを作ってみた。

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それからフキも畑から採ってきて煮た。
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今日は季節のものをもらって、
トントンお料理して、
なんだか、いい一日だったなぁ。




by gorohokuromato | 2015-05-22 21:49 | お料理