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実家の畑にて

9月29日    畑の恵み☆


今日は秋晴れ!!


母さんから

『さつま芋堀りにおいでぇ~。』と

お誘いを受けたので行ってきました。


まずは、さつま芋!!


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安納芋です。とても立派!!



ふつうは、もっと小さいのよね。


元から肥しがいいためか、でっかく育ちました!


さつま芋の場合、肥料をあげないほうがいいと聞く。


道端のような栄養がないところのほうがいいんですって。





こちらは、落花生(らっかせい)。

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『土の中にできるんだぁ~。』と旦那。

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茹でて食べるもよし、乾燥させて食べるもよし。


私は乾燥させてフライパンで炒る方をやってみよう!





最後に素敵な花をみつけたょ!

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これはオクラの花です。


とても素敵♪



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オクラの赤ちゃんがたくさん♪



父さん、母さん畑の恵みをありがとう。

by gorohokuromato | 2013-09-29 21:20 |

~姫胡桃を食べるまで~

☆姫胡桃いただきます☆


日本には姫胡桃(ひめぐるみ)と鬼胡桃(おにぐるみ)があります。


違いは二つ!

見た目と殻割りのし易さ。



姫胡桃・・・殻の表面はツルツル、ハート型。殻を炒った後、金槌で簡単にパカッと割れ目が入ります。


鬼胡桃・・・殻の表面はゴリゴリ、鬼の角を思わせる。殻を割るのは容易ではない!!




・・・とよく他ブロガーさんが書いている。私も一度はこの大変さ、経験したいと思う。

よし、木を探すぞー!






ところで、

私、胡桃拾いが初めてでして・・・


うふふっ♪



にこにこしながら実を拾いました。(今回のは姫胡桃)





若い実、こげ茶で中のクルミがパラっと取れそうな実、と色々拾ってきました。

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右の若い実は庭に埋めて腐らせます。




実がむける物はむいて周りの筋みたいなカスを歯ブラシを使って落としました。

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それを一晩水に浸けておきました。



次の日、私は中華鍋で姫胡桃を炒りました。30分位でしょうか?

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いい香りがしてきました


パカッと開くのもあれば、まぁほとんどが開きません。
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クルミをコンクリートやアスファルトの上に置き、カコーンと割ります。

金槌の打ち位置ですが横を立てにし、ハート型のぷっくり部分です。

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割り方のコツは力ではありません。

タイミングというか・・・感覚です。
何度か割っているうちにつかんできます。


割れたら、まぁかわいい形だこと♪

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味・香りがとてもよかったです。



秋はワクワク!!



楽しいなぁ~。



自然の恵みに感謝です。



ごちそうさまでした。

by gorohokuromato | 2013-09-28 15:13 | 木の実

★トチの実で工作★

栃の実工作



この間拾ってきたトチの実でこんなん作りました♪(友だちの作品入り)

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栃の実三姉妹??(笑)



*作り方*


①千枚通しにて、上にプスッと穴を1㎝弱開ける。



②その穴にボンドを入れる。実の穴とボンドの出口をピッタンコに合わせて入れると、きれいにラクチンに入る。



③ヒモをかた結びする。木のビーズや色々なビーズを好きな数通して、またかた結び。



④③のヒモのピラピラ部分を爪楊枝で押し込む。



⑤出来上がり♪ボンドを乾燥させましょう!




木の実工作、たのしいな♪

by gorohokuromato | 2013-09-28 13:42 | 工作

いとしの栃の実ちゃん♪

9月10日    栃の実(とちのみ)拾い





なかなか見つからない栃の木。

二カ所目の公園でおじさんに教えてもらい、たどり着いた場所


津久井湖観光センター!


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入口入って右に2本の大きな木

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栃の木さんです!!


観光センターの方に許可をもらい、落ちている栃の実を拾いました。

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うふふっ♪

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こんなに拾えたぁ!



自然の恵みだね、ありがとう!




















by gorohokuromato | 2013-09-22 21:16 | 木の実